Das ganze Jahr über ist was los bei uns …
Gourmetabend 29. September 2018
Vier Gastköche und Alexander Seyfried kochen ein kreatives 5 Gang Menü inkl. passender Weine vom Collegium Wirtemberg.
Einlaß ab 18:00 Uhr mit Sektempfang und Amuse Bouche
Menü startet ca. 18:30 Uhr
- Saibling- Erbse- Pfifferling- Tomate
Dennis Schneider - Garnele- Kokosnuss- Asiatisches Gemüse
Benjamin Guldenschuh - Smoked Brisket – Western Beans- Coleslaw
Thomas Hepting - Ente- Marille- Sellerie- Trüffel
Alexander Seyfried - Bühler Zwetschge
Franz Schmiederer - Gebäck
79€/ Person inkl. Weinbegleitung vom Collegium Wirtemberg und Wasser sowie nach dem Menü Kaffee
-nur mit verbindlicher Vorreservierung bis Einschließlich 25. September möglich-
Oktoberfest 20. Oktober 2018
Einlass ab 18:00 Uhr, Fassanstich 18:30 Uhr
Erleben Sie einen unterhaltsamen Abend mit Oktoberfestbier, Schmankerlbüffet und Musik
24,50€ / Person
Großes Weihnachtsbuffet am 25. und 26. Dezember 2018
von 11:30 Uhr- 14:00 Uhr und von 18:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Geniessen Sie unser Weihnachtsspecial, ob rosa Roastbeef, geschmorte Gänsekeule, Hirschgulasch oder Lachs hier kommt jeder auf seine Kosten Alexander Seyfried und das Team verwöhnt Sie und bietet den passenden Rahmen für die Feststage
27,50€/ Person Kinder unter 12 Jahre 13,50€
Traditionelles Schweinskopfessen
Immer im Januar: Unser Schlachtbüffet mit Bauchfleisch, Kopffleisch, Leber, saure Nierle, Blut- und Leberwurst, frische Bauernbratwurst, hausgemachtes Sauerkraut, Kartoffelpüree, Holzofenbrot vom Göttelfinger Bäck
Nächster Termin steht noch nicht fest